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定番カレーをさらに美味しく!隠し味を紹介するさぽ☆

   

カレー
みんなはカレーに隠し味を入れるさぽ?
カレーにいろんな種類があるのは知っている人も多いと思うけど、実は隠し味でもたくさんの種類があるみたいさぽ(*^^*)
そこで今回は、毎回同じカレーでは飽きてしまう人や、一味アレンジを加えたい人必見!
カレーに加える隠し味を紹介するさぽ\(^o^)/

1.オイスターソース

カレーの救世主!これを入れれば間違いないさぽ。
一晩寝かせたような美味しさが再現できるさぽ(^_-)-☆

2.ココア

オイスターソースとココアはプロの料理人からも人気らしいさぽ(゚∀゚)
オイスターソースと違うのは、食べる前日に入れて一晩寝かせること☆
ココアを入れることでコーヒーよりも自然な苦味が再現できるさぽ!

3.ジャム

ジャム
意外にも激辛のカレーに入れると、美味しさが増すのさぽ(*^^*)
リンゴジャムがおすすめさぽ!

4.焼肉のタレ

タレとケチャップを隠し味にすると、とっても美味しい家庭のカレーが完成するさぽ☆

5.野菜ジュース

野菜ジュース

出典:http://www.kurashiru.com

煮こむ時に水の代わりに使うことで、カレーに甘みを加えて味にふかみがでるさぽ!

6.バナナ

バナナ
みじん切りにして入れると、一晩寝かせたような深みがでるさぽ\(◎o◎)/
騙されたと思って一度試してみるさぽ♪

7.梅酒

梅酒と梅酒の中の梅を刻んでいれてみるさぽ!
上品で高級感のあるカレーに仕上がるさぽ(^_-)-☆
カレー
 
わたしが気になったものを抜粋して紹介したんだけど、どれも簡単に試せるものばかりさぽね(*^^*)
もう少しすると夏野菜もでてくるから、夏野菜カレーでもつくろうかな♪
みんなも隠し味を上手に使って、美味しさUPのカレーを作ってみるさぽ(^^)/

参考:http://m3q.jp

 

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